Speisekarte

Vorspeisen

1. Sen Suppe  

Leicht scharfe Suppe mit Fleisch und Gemüse

slightly spicy soup with meat and vegetables................................................5,00€

2. Wan Tan Suppe

Suppe mit Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Gemüse

soup with meat dumplings and vegetables..............................................5,00€

Hauptgerichte

3. Pho Bo

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit 

Rindfleisch, vietn. Kräuter und Frühlingszwiebeln

vietnamese rice-noodle soup with beef, vietn. herbs 

and spring onions..............................................9,80€

4. Pho Ga

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnchen, vietn. Kräuter und Frühlingszwiebeln
    
 vietnamese rice-noodle soup with chicken, 
 vietn. herbs and spring onions..............................................9,80€

5. Pho Bo Sot Vang- SEN Spezialität

in Rotwein geschmortes Rindfleisch mit
Reisbandnudeln, vietn. Kräuter und Möhren
 
Vietnamese red wine beef stew with
vietn. herbs and carrots..............................................10,80€

6. Pho xao ga

Gebratene Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch

Fried rice noodles with chicken..............................................9,80€

7. Pho xao bo

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch

Fried rice noodles with beef....................................................9,80€

8. Bun Bo Nam Bo

vietnamesische Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat,Sojasprossen, Erdnüssen und hausgemachter Soße
 
vietnamese rice-noodle with beef, salad ,soybean sprouts, peanuts, roasted onions and homemade sauce.............................................9,80€

9. Bun Cha

Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, Salat, 
Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Soße
 
grilled pork with rice-noodle, salad, peanuts, 
roasted onions and homemade sauce....................................................9,80€

10. Bun Nem 

Frühlingsrollen (mit oder ohne Fleisch) mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, 

gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Soße) 

(spring rolls (filled with meat or vegetables) with rice-noodle, salad, peanuts, roasted onions and homemade sauce)....................................................9,80€

11.  Mi Wan Tan

vietn. Nudelsuppe mit Wan Tans (Fleisch), Garnelen und 

vietn. Kräutern

vietnamese noodlesoup with Wan Tans (meat), shrimps and vietn. herbs....................................................9,80€

12. Mi xao vit

Gebackene Ente mit gebratenen Nudeln

ried duck with fried noodles...................................................10,80€

13. Mi xao ga

Gebackene Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Nudeln

fried chicken breast with fried noodles....................................................9,80€

14. Com ga xao curry

Gemüse-Hähnchen Curry ( rot) mit Reis; leicht scharf

Red-Curry with vegetables, chicken and rice; slightly spicy....................................................9,80€

15. Com ga gung

Gebratenes Hühnchenfleisch mit Gemüse, Ingwer und Reis

roasted chicken with vegetables, ginger and rice....................................................9,80€

16. Com vit curry

Gebackene Ente und roter Currysoße mit Gemüse und Reis; leicht scharf
 
fried duck with red Currysauce and vegetables and rice; slightly spicy....................................................10,80€

17. Com vit rau

Gebackene Ente mit Gemüse und Reis

fried duck with vegetables and rice....................................................10,80€

18. Com bo xao hanh

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Reis 

roasted beef with onions and rice....................................................10,80€

19. Com curry dau

Reis mit gebratenem Gemüse und Tofu in roter Currysoße; vegetarisch, leicht scharf 

rice with stir fry vegetables, tofu and red 

currysauce; vegetarian, slightly spicy....................................................9,80€

20. Nem cuon

Sommerrollen mit Salat, Shrimps ,Hähnchen, 
Gurken und hausgemachter Erdnusssoße
           
summerrolls with salad, shrimps, cucumbers and homemade peanut sauce....................................................5,00€

21. Nom xoai

Mangosalat mit Shrimps, Gurken, Karotten, Erdnüssen und hausgemachte Soße
 
mangosalad with shrimps, cucumbers, peanuts and homemade sauce....................................................7,80€

22.  Nom ga 

Salat mit Hühnchen,Sojasprossen,Gurken,
Erdnüssen,Karotten und hausgemachter Soße
 
salad with chicken, soybean sprouts, cucumbers, peanuts and homemade sauce...................................................7,80€

 
 

23 A) Mien tron ga  

 
Glasnudelsalat mit Hühnchen,Sojasprossen, Karotten und hausgemachter Soße
 
glass noodle salad with chicken, soybean
sprouts and homemade sauce...................................................7,80€

 

23 B) Mien xao ga

 
gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Hühnchen
 
fried glass noodles with vegetables and chicken...................................................7,80€

 
 

24 A) Mien tron tom 

 
Glasnudelsalat mit Shrimps ,Sojasprossen,
Karotten und hausgemachter Soße
 
glass noodle salad with shrimps, soybean sprouts and homemade sauce...................................................7,80€

 
 

24 B) Mien xao tom

 
gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Garnelen
 
fried glass noodles with vegetables and shrimps...................................................7,80€

 

Vorspeisen

Köstliche Appetitanreger.